Начнем с того, что: пароизоляция нужна, чтобы влага, образующаяся в доме, не попадала в каменноватный (базальтовый) утеплитель. Пароизоляционная пленка прибивается вплотную к утеплителю, который может идти либо по балкам перекрытия, либо по стропилам. 

Пароизоляция разделяется по плотности и по наличию теплоотражающей поверхности. 

С гидроизоляцией посложней. Есть несколько вариантов:

- не предполагается утепление кровли или верхнего этажа. тогда можно воспользоваться обычной гидроизоляционной пленкой с паропропускной способность 30-40 гр/м2. Фактически, паропропускной способности у такой пленки нет.

- с утеплением кровли или верхнего этажа. Тогда можно постелить гидроизоляционную пленку не вплотную сверху на утеплитель, а с воздушным зазором в 40 - 50 мм. И обязательно обеспечить движение воздуха в этом воздушном пространстве. Минусом этого варианта будет постепенное увеличение хрупкости волокон утеплителя и его рыхлости. Или можно постелить супердифузионную мембрану вплотную сверху на утеплитель.